Thứ Sáu, 21 tháng 3, 2014

Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung thư?

Thiếu carotene β có thể gây ung thư phổi

Hiện nay, ung thư phổi vẫn là một loại ung thư có tỷ lệ cao trong các loại ung thư. Ngoài hút thuốc gây ung thư phổi ra, cơ thể nếu thiếu carotene β cũng có thể gây ung thư phổi.

Vì vậy, người hút thuốc thời gian dài, bệnh nhân lao phổi và người bị bụi phổi nên ăn nhiều thực phẩm giàu carotene β như mía, cà rốt, dứa, xoài, đu đủ và đậu phụ vv...


Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung thư? 1
Bạn có thể bị ung thư vì thói quen ăn uống mất cân bằng hằng ngày

 Thiếu protein có thể dẫn đến ung thư dạ dày

Nếu chúng ta dung nạp không đủ protein từ thức ăn, đặc biệt là protein ưu chất sẽ có khả năng dẫn đến ung thư dạ dày. Trước đây, ung thư dạ dày một thời được gọi là "bệnh nhà nghèo".

Vì vậy, người viêm dạ dày thu co, người bị loét dạ dày, người có chức năng miễn dịch thấp và gia đình có tiền lệ ung thư dạ dày nên thường xuyên ăn nhiều thực phẩm có protein ưu chất, ví dụ như cá, tôm biển, con hàu, đỗ tương, thịt nạc và trứng gà vv...

Ngoài ra, nếu chúng ta ăn nhiều cá ướp muối, thức ăn muối có chứa chất nitrosamine gây ung thư cũng sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Nếu chúng ta ăn quá mặn cũng có khả năng dẫn đến viêm dạ dày thu co.

Vì vậy, để phòng tránh ung thư dạ dày, chúng ta nên giảm bớt dung nạp lượng muối đồng thời nên ăn nhiều hoa quả và rau xanh, hạn chế ăn đồ nướng và hun khói.

 Thiếu chất xơ có thể gây ung thư ruột kết

Trong kết cấu ăn uống của cuộc sống hiện đại, thực phẩm protein cao, chất béo cao chiếm tỉ lệ ngày càng nhiều, còn chất xơ thì ngày càng ít đi. Thực phẩm protein cao, chất béo cao sau khi vào cơ thể phân giải sẽ sinh ra nhiều chất gây ung thư.

Trong tình trạng thiếu chất xơ, những chất gây ung thư này sẽ lưu lại trên màng ruột kết trong thời gian dài, từ đó dẫn đến ung thư ruột kết.

Vì vậy, thường ngày chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm chất xơ như yến mạch, các loại đậu, carotene, cam quýt, lúa mạch vv...

Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung thư? 2
Nên bổ sung thực phẩm nhiều chất sơ

 Thiếu vitamin D có thể gây ung thư tuyến sữa

Số liệu điều tra lâm sàng đều chứng minh, hàm lượng vitamin D trong cơ thể bệnh nhân ung thư tuyến sữa thường rất thấp.

Chuyên gia nghiên cứu Canada còn phát hiện, so sánh với người ung thư tuyến sữa không thiếu vitamin D, người ung thư tuyến sữa trong cơ thể thiếu vitamin D có tỉ lệ tử vong tương đối cao.

Vì vậy, những người dễ mắc ung thư tuyến sữa như trong gia đình có tiền lệ ung thư tuyến sữa, phụ nữ chưa sinh con, phụ nữ trung niên và phụ nữ kinh nguyệt đến sớm hoặc tắt kinh muộn nên ăn nhiều cá, thịt bò, gan lợn và lòng đỏ trứng gà vv... đồng thời nên thường xuyên sưởi nắng để thúc đẩy cơ thể tổng hợp càng nhiều vitamin D càng tốt.

17 bí quyết giúp bạn trẻ lâu dù ở độ tuổi nào

Tuổi trẻ có thể là điều hiển nhiên khi bạn mới đôi mươi, tuy nhiên, chúng cần được trân trọng và giữ gìn hơn rất nhiều khi bạn bắt đầu bước sang ngưỡng 30, 40 tuổi.
Bao gồm cả cách trang điểm và sinh hoạt, những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn duy trì nét thanh xuân trên làn da, vóc dáng và cơ thể.
1. Chì kẻ dạng sáp sẽ khiến đôi lông mày trở nên nhẹ nhàng, mềm mại và tự nhiên hơn bao giờ hết. Nhấn mạnh phần giữa mày, ngang hoặc xếch, bạn đang đi đúng hướng trong việc trẻ hóa phạm vi xung quanh mắt.
2. Son bóng với những màu sắc nhẹ nhàng khiến khuôn mặt sáng bừng một cách tự nhiên, do đó, hãy dùng sản phẩm này thay thế các loại son dạng sáp thông thường nếu bạn muốn mình thật trẻ trung
3. Stress là một trong những nguyên nhân khiến tuổi gìa đến sớm, chính vì vậy, hãy tìm kiếm một hình thức thư giãn trong cuộc sống hàng ngày. Một vài bài tập thiền định hoặc hít thở sâu sẽ có ích nếu bạn thường xuyên áp dụng chúng để giải tỏa căng thẳng.
4. Tránh sử dụng Foudation có công thức "Cream to Powder" nếu da bạn không có quá nhiều dầu. Chúng gây tắc nghẽn các lỗ chân lông khi áp dụng trên các loại da còn lại.
5. Đeo kính mát để bảo vệ trán và vùng da xung quanh mắt khỏi ánh nắng chói chang của mặt trời.
6. Tích cực ăn các loại ngũ cốc, lượng chất béo hữu ích có trong nhóm thực phẩm này sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thanh xuân cho làn da.
7. Không để móng quá dài, cùng lúc ấy, bạn có thể "trẻ hóa" đôi bàn tay với những màu nail sáng bóng.
8. Sử dụng đất sét (xanh) lên vùng da nhiều nếp nhăn, bạn sẽ thấy làn da được cải thiện chỉ trong vài tuần thực hiện.
9. Pha trộn nước - giấm táo - aspirin theo tỷ lệ bằng nhau, bạn có thể áp dụng trực tiếp hỗn hợp này trên khuôn mặt. Thực hiện đều đặn 2 lần mỗi ngày, bạn sẽ bất ngờ trước dấu hiệu trẻ hóa và mịn màng trên da.
10. 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và tối, bạn nên rửa mặt với nước ấm và dưỡng ẩm với dầu ô liu để làn da luôn tươi trẻ và rạng rỡ.
11. Dùng dầu ô liu thoa trực tiếp và tẩy da chết trên các vùng da dễ bám bụi như: trán, mũi, cằm, gò má. Rửa lại với nước ấm, điều đó sẽ kích thích sự hấp thu chất dinh dưỡng diễn ra nhanh hơn trên da.
12. Vitamin C giúp da mịn màng nhờ cơ chế thúc đẩy sản xuất collagen, trong khi đó, vitamin E giúp da trăng nhờ tính năng hạn chế ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời. Tăng cường hấp thụ rau xanh và trái cây, bạn hoàn toàn có thể trì hoãn sự lão hóa diễn ra trên da.
13. Make up nhẹ nhàng và hạn chế tạo khối sẽ mang đến vẻ ngoài trẻ trung và tự nhiên cho bạn khi trang điểm.
14. Đừng quên dưỡng ẩm hàng ngày bởi lượng dầu tự nhiên trên da sẽ mất dần khi tuổi tác của bạn ngày càng cao.
15. Tẩy da chết thường xuyên với dung dịch chứa alpha - hydroxyl nếu bạn muốn ngăn ngừa các nếp nhăn xuất hiện trên da.
16. Ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày.
17. Uống 6 - 8 cốc nước mỗi ngày và nhiều hơn trong mùa đông.

Người trị bệnh 'uống xăng như nước' cho xe tay ga

Với người dân Thừa Thiên Huế, bệnh "uống xăng như nước" không còn là vấn đề nan giải bởi ở đây có một vị “thần y” là… “khắc tinh” của căn bệnh đó.

Từ thành phố Huế đi theo hướng Bắc khoảng 35 km, chúng tôi tìm đến xưởng sửa chữa xe máy của anh Nguyễn Văn Xuyến (39 tuổi) ở thôn Trạch Thượng 2, thị trấn Phong Điền, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế để nhờ anh điều trị căn bệnh ngốn xăng của chiếc xe máy tay ga, đồng thời tìm hiểu thực hư về người thợ cơ khí sửa chữa xe máy mà người dân Huế phong cho anh là “thần y” chuyên trị bệnh “uống xăng như nước” của dòng xe tay ga.

Hình ảnh
Anh Xuyến (39 tuổi) là một thợ sửa xe máy đồng thời là thợ cơ khí.

“Khắc tinh” căn bệnh “ngốn xăng"
Đến xưởng sửa chữa của anh Xuyến vào một buổi sáng trời nắng gắt, chúng tôi đã nhìn thấy có rất nhiều khách xếp hàng từ sớm chờ để được anh Xuyến “chữa bệnh” cho xe. Hầu hết khách hàng tìm đến đây là những người đang sử dụng xe máy tay ga. Một lý do đơn giản là dòng xe này tuy mẫu mã rất đẹp nhưng lại rất hao xăng khiến cho ai cũng cảm thấy “xót” với lượng xăng tiêu tốn gấp 2 lần so với dòng xe số.
Như lời anh Xuyến cho biết, hầu hết những chiếc xe máy tay ga mà khách mang đến đều rất ngốn xăng, mặc dù chủ nhân của chúng đã tìm nhiều cách để khắc phục lượng xăng tiêu tốn, tuy nhiên kết quả không thay đổi được bao nhiêu. Theo lời chủ nhân của những chiếc xe này thì trung bình mỗi lít xăng chỉ chạy được tầm 25 - 30km.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, anh Xuyến đã tìm ra được phương thức tiết kiệm xăng tối ưu nhất mà không làm hại đến độ bền cũng như công suất của xe. Sau khi chỉnh sửa, nâng cấp xong, trung bình mỗi lít xăng xe máy tay ga có thể chạy được từ 48 - 53km.

Hình ảnh
Chị Nguyễn Thị Thi (vợ anh Xuyến) cẩn thận ghi chép lại thông tin khách hàng để tiện liên hệ lúc bảo hành và cần tư vấn.

Em Nguyễn Thị Quỳnh Anh, sinh viên năm 3 trường ĐH Kinh tế Huế cho biết: “Em chạy chiếc xe ga Nouvo LX, bình thường 1 lít xăng chỉ chạy được khoảng 35km. Em nghe mọi người nói anh Xuyến có thể chỉnh lại xăng, em đã tin tưởng giao xe cho anh ấy và kết quả là hiện nay 1 lít xăng xe em chạy được tầm 49km”.
Về bí quyết làm lợi xăng cho xe, anh Xuyến xin được giữ bí mật vì lý do nghề nghiệp, tuy nhiên cũng có bật mí nhỏ là anh chỉ điều chỉnh ở hai bộ phận của xe mà hoàn toàn không lắp ráp thêm thiết bị nào. “Trên thị trường có bán nhiều thiết bị tiết kiệm xăng nhưng hầu hết những thiết bị này khi lắp vào thường làm tổn hại đến máy, xe chạy không êm và thường bị hụt ga. Do vậy, người ta rất ít chuộng loại này”, anh Xuyến chia sẻ.
Có nhiều khách hàng sau khi được anh Xuyến nâng cấp xe cũng đã băn khoăn rằng liệu khả năng tiết kiệm xăng này sẽ kéo dài được bao lâu và tuổi thọ của máy có ảnh hưởng? Về vấn đề này anh Xuyến khẳng định: “Xe sau khi làm xong sẽ có tác dụng vô thời hạn, máy chạy êm, không những không làm hại xe mà thao tác này còn giúp xe kéo dài tuổi thọ”.
Anh Xuyến cũng lý giải thêm rằng: “Hầu hết các loại xe khi xuất xưởng lượng xăng xe tiêu thụ khá nhiều. Tuy nhiên, sau khi anh làm lại thì xe sẽ tiêu tốn ít hơn, lượng nhiêu liệu không bị dư thừa quá nhiều dẫn đến tình trạng khói đen bám kín phần Bugi đánh lửa như mặc định. Chính điều này sẽ tiết kiệm được một lượng xăng đáng kể, đồng thời hạn chế lượng khói đặc xả ra ngoài môi trường”.
Để khách an tâm hơn anh cũng dành cho mỗi khách hàng chế độ bảo hành 3 năm. Thông tin khách hàng, số xe, số điện thoại đều được vợ chồng anh ghi chép lại cẩn thận, trong trường hợp 3 năm nếu xe có vấn đề gì anh có thể bảo hành cho khách. Nhiều khách hàng khi mang xe đến nhờ anh Xuyến chỉnh sửa đều chưa thực sự tin vào khả năng kỳ diệu đó, bởi lẽ “ngốn xăng” là căn bệnh “thâm căn cố đế” của dòng xe ga, dù có căn chỉnh cũng chẳng ăn thua gì.
Tuy vậy, “trăm nghe không bằng một thấy” sau khi những chiếc xe tay ga được anh Xuyến chỉnh sửa lại đã tiết kiệm xăng một cách rõ rệt. Thầy giáo Nguyễn Trung Vĩnh, trú tại thị trấn Phong Điền chia sẻ về chiếc xe Nouvo 2 (năm 2005) của thầy: “Tôi rất hài lòng sau khi được anh Xuyến nâng cấp lại xe. Trước đây 1 lít xăng xe tôi chạy được khoảng tầm 28 - 30km. Từ tháng 1.2012, anh Xuyến có chỉnh sửa lại cho tôi và hiện tại bây giờ xe có thể đạt tới 48 - 50km”.
Trở thành nhà phát minh “bất đắc dĩ”
Cơ duyên nghề nghiệp đưa anh Xuyến trở thành một “thần y” như mọi người vẫn gọi cũng bắt nguồn từ sở thích chạy xe ga của vợ anh là chị Nguyễn Thị Thi (36 tuổi). Khi chị Thi ngỏ ý muốn mua xe ga để đi thì hầu hết mọi người đều góp ý không nên vì dòng xe này quá hao xăng. Tuy nhiên, sau khi suy nghĩ lại anh Xuyến không cam tâm bó tay đứng nhìn mà không có cách nào trị được căn bệnh “uống xăng” bởi bản thân anh là một thợ sửa xe máy đồng thời là thợ cơ khí.

Hình ảnh
Không chỉ làm lợi xăng cho dòng xe tay ga, anh Xuyến còn có thể chỉnh sửa cả xe số.

Nói là làm, từ năm 2007 anh quyết định tìm mua lại một chiếc xe ga cũ đã xuống cấp, lấy đó làm vật thí nghiệm, Xuyến đã mổ tung chiếc xe và bắt đầu nghiên cứu, tìm tòi về nguyên lý hoạt động và tiêu thụ xăng. Sau nhiều năm thử nghiệm cuối cùng anh đã có thể tìm ra được “phương thuốc thần diệu” nhất điều trị căn bệnh này.
Cảm thấy tay nghề đã chín muồi, từ năm 2011, anh bắt đầu chỉnh sửa xe một cách rộng rãi cho người dân, cho đến nay tay nghề của anh Xuyến đã đạt đến mức đáng nể, tiếng tăm của anh cũng được biết đến không chỉ ở tỉnh Thừa Thiên Huế mà còn vang xa ra nhiều tỉnh khác. Có không ít viễn khách từ các tỉnh khác như Bình Định, Quãng Ngãi, Đà Nẵng, Quảng Trị hay thậm chí cả Hải Phòng cũng đã lặn lội đường xa tìm đến nhờ anh nâng cấp xe. Những khách hàng sau khi được anh Xuyến chỉnh sửa nâng cấp lại xe đều rất hài lòng.
Trao đổi với chúng tôi, Trung tá Đoàn Quang Văn, quê ở thành phố Đông Hà, hiện đang công tác tại phòng TC52, tỉnh Quảng Trị chia sẻ: “Chiếc xe nhãn hiệu Nouvo 3 của tôi mua năm 2007, lúc chưa chỉnh sửa trung bình mỗi lít xăng xe tôi chạy được 23 - 27km. Tháng 9.2012, được hay thông tin về anh Xuyến có khả năng chỉnh sửa tiết kiệm xăng, tôi quyết định chạy xe từ Đông Hà vào Huế để nhờ anh nâng cấp lại. Sau khi làm xong tôi thấy xe mình chạy rất êm, tăng ga ở vận tốc lớn vẫn không bị hú máy như trước đây, và đặc biệt rất lợi xăng, bây giờ mỗi lít xăng xe tôi chạy được 52 - 53km đường trường”.
Không chỉ chỉnh sửa, nâng cấp dòng xe tay ga, anh Nguyễn Văn Xuyến còn có thể áp dụng phương pháp này đối với dòng xe số. Đối với xe số, 1 lít xăng thông thường chạy được khoảng 40 - 55km, tuy nhiên sau khi qua tay anh Xuyến chỉnh sửa lại thì có thể đạt tới hơn 70km/lít xăng. Em Trần Thanh Hải, sinh viên năm 3 khoa Luật - Đại Học Huế hào hứng chia sẻ: “Chiếc Sirius của em bình thường 1 lít xăng chạy được 45km, sau khi được anh Xuyến chỉnh lại, bây giờ 1 lít xăng xe em có thể chạy được 74km”.
Không chỉ là một người thợ sửa xe giỏi, anh còn là một người cực kỳ nhiệt tình và có trách nhiệm với công việc.
Có nhiều khách hàng ở các vùng lân cận trong phạm vi 30 - 50km muốn nhờ anh Xuyến nâng cấp lại xe nhưng vì bận thời gian mà họ không đem xe đi làm được. Đối với những trường hợp như vậy, anh Xuyến sẵn sàng trực tiếp đến nhà đưa chiếc Nouvo của anh cho khách, sau đó lấy xe của khách về chỉnh sửa, khi làm xong anh lại đến nhà trao đổi lại xe cho khách.
"Có lần một khách hàng ở Quảng Bình gặp trục trặc và không vào Huế được, mình và một người em nữa đã chạy xe trực tiếp ra đó để khắc phục sự cố cho họ”, anh Xuyến chia sẻ thêm.

Bí mật nghề nghiệp là một chuyện, nhưng mong muốn truyền nghề để giữ nghề cũng là một chuyện khác. Bật mí về vấn đề này anh Xuyến cho biết thêm: “Mặc dù cách làm lợi xăng này là một bí quyết ‘độc’ của riêng mình, tuy nhiên mình cũng mong muốn sẽ truyền nghề lại cho một số người để họ có thể mang bí quyết ra giúp đỡ người dân.
Nói thì nói vậy, mình cũng có nguyên tắc riêng đó là mỗi tỉnh thành trong nước, mình chỉ nhận một người duy nhất để truyền nghề. Hiện tại, mình đã đào tạo thành nghề cho một học viên đến từ Hải Phòng”.